Wartmann Sous Vide 1508 Set Compleet
Wartmann Sous Vide 1508 Set Compleet
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
GRATIS verzending boven €70,-
Doordeweeks voor 23:59 besteld, volgende dag in huis!
30 dagen retourgarantie
Wartmann Sous Vide 1508 Set Compleet
Productbeschrijving
Productbeschrijving
Complete sous-vide set voor professionele resultaten
Met deze sous-vide set van Wartmann maak je gezonde, perfect gegaarde gerechten in je eigen keuken. Dankzij de combinatie van een krachtige stick, vacuümapparaat, accessoires en een uitgebreid e-book leer je deze precieze kooktechniek in no-time beheersen.
Wat zit er in de set?
- Wartmann WM-1508 sous-vide stick
- Wartmann WM-2005 EC vacuümapparaat
- 50 vacuümzakken (20 × 30 cm)
- 2 vacuümrollen (20 × 600 cm)
- Transparante waterbak van 12 liter
- Sous-vide rekje
- Transparant deksel met uitsparing
- Uitgebreid sous-vide e-book (PDF)
Gezond koken met precisie
Sous-vide koken is een gezond alternatief voor bakken en braden. Door voedsel langzaam te garen in een warmwaterbad op constante temperatuur blijven smaak, vitamines en structuur behouden – met minder zout of vet.
Professionele sous-vide stick
De Wartmann WM-1508 is een krachtige, waterdichte stick met tiptouch bediening en een temperatuurbereik van 35–95°C. Je bevestigt hem stevig aan een pan of waterbak met de verstelbare klem. Eenvoudig schoon te maken met schoonmaakazijn – chemische middelen zijn overbodig.
Efficiënt vacuümeren met de WM-2005 EC
Deze stille en krachtige vacuümmachine levert -60 kPa zuigkracht, verwerkt 5 liter per minuut en beschikt over een geïntegreerd snijmes. Geschikt voor zakken, rollen en vacuümbewaarbakken.
Genoeg zakken en rollen om te starten
De set bevat 50 zakken en 2 rollen, speciaal ontworpen voor sous-vide bereiding. Ze zijn BPA-vrij, vrij van weekmakers, geurloos, diepvries- en magnetronbestendig. Dankzij de microstructuur blijven smaak en voedingswaarde behouden.
Waterbak en rek voor gelijkmatige garing
De 12-liter polycarbonaat waterbak is voorzien van maatverdeling en wordt geleverd met een transparant deksel met uitsparing voor de stick. Het bijgeleverde sous-vide rek houdt meerdere zakken keurig op hun plek – voor optimale circulatie en gelijkmatige bereiding.
Leer sous-vide koken met het e-book
Het digitale kookboek (64 pagina’s) bevat achtergrondinfo, technieken, tips, tabellen én 13 uitgewerkte recepten. Zo leer je stap voor stap alles over vacuümgaren en krijg je direct inspiratie om aan de slag te gaan.
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
Productspecificaties
Productspecificaties
-
Voor 23:59 besteld (ma-vr), morgen al in huis!
-
Gratis verzending bij bestellingen vanaf €70!
-
30 dagen bedenktijd, zonder zorgen shoppen!
-
Meer dan 20.000 tevreden klanten gingen je voor!
Simpel & veelzijdig
Sous-vide koken is makkelijker dan je denkt. Stel de temperatuur in, laat het waterbad het werk doen en ontdek eindeloze mogelijkheden – van malse steaks tot groentes, desserts en meer.
Restaurantkwaliteit thuis
Sous-vide wordt door topchefs gebruikt met een reden: altijd een perfect gegaard gerecht, zonder enige moeite. Professioneel koken was nog nooit zo eenvoudig!
Gratis e-boek
Bij de sous-vide sets ontvang je een gratis e-book. Hierin leggen we stap voor stap uit hoe sous-vide werkt en waar je op moet letten, zodat je direct aan de slag kunt met jouw sous-vide avontuur!